Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
¡Descubre la joya medieval que está conquistando Europa desde Cajamarca!
A menos de 40 minutos de la ciudad de Cajamarca, en el tranquilo distrito de Llacanora, se alza una fortaleza que parece salida de un cuento: el Castillo de Yanamarca. Con apenas 14 meses abierto al...
Milán se prepara para recibir a los líderes del sector HORECA en HostMilano 2025
Entre el 17 y el 21 de octubre de 2025, HostMilano 2025 posicionará a Milán una vez más como la capital mundial de la hospitalidad y la restauración profesional. Organizado por Fiera Milano, este...
El auge del café de especialidad: una oportunidad clave para el sector HORECA
El café de especialidad ha evolucionado considerablemente en los últimos años, pasando de ser una opción exclusiva en cafeterías urbanas a una categoría en plena expansión que está ganando terreno en...
¿Sabes realmente qué tan grande es el sector HORECA?
Cuando hablamos de economía y oportunidades de negocio, hay sectores que acaparan titulares y otros que, aunque menos visibles, sostienen una parte fundamental del crecimiento global, el sector...
Expo Agraria 2025: El agro se encuentra con la industria HORECA y Retail
¿Está tu negocio preparado para enfrentar la nueva demanda de consumidores que exigen trazabilidad, origen y sostenibilidad en sus productos? La Expo Agraria 2025, que se desarrolla del 29...
Perú a Bordo: El B.A.P. Unión Navega con Gastronomía y Cultura al Corazón de Europa
¿Puede un buque ser una vitrina de exportación gastronómica y cultural? El Perú acaba de demostrar que sí. Durante su participación en Sail Amsterdam 2025, el evento náutico más importante del...
Cerveza: un producto que se vende mejor cuando se entiende mejor
En el competitivo entorno HORECA y Retail, dominar el proceso de elaboración cervecera no es un lujo: es una ventaja estratégica. Saber cómo se fabrica permite seleccionar con criterio, capacitar al...
La segunda curva del arándano peruano: oportunidad clave para HORECA y retail
¿Está el sector HORECA y retail preparado para responder a un cambio estratégico en el producto estrella de la fruticultura peruana? El arándano, que en menos de una década convirtió al...
HORECA y Retail: Un ecosistema en constante evolución
¿Sabías que el sector HORECA mueve más de 1 billón de dólares al año en todo el mundo? El sector HORECA (acrónimo de Hoteles, Restaurantes y Catering) es mucho más que un segmento de la industria...
El “Mundial de los Desayunos”: Perú pone en alto su gastronomía tradicional
¿Listo para descubrir cuál es el desayuno más delicioso del mundo? La gastronomía internacional encuentra un nuevo escenario en el “Mundial de los Desayunos”, un torneo virtual organizado por el...
- ‹ anterior
- 31 of 326
- siguiente ›
Patrocinado
¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
Patrocinado
Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
Patrocinado
CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...