Noticias

Todo sobre el pan artesanal

Lunes, Septiembre 17, 2018 - 17:49

No hay nada mejor que el olor de un pan recién hecho. Sin embargo, dicen los expertos, no es ideal consumirlo apenas salga del horno, pues aún se está cocinando.

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Panes crudos que no se hacen al horno

Lunes, Septiembre 17, 2018 - 17:36

Los panes crudos no se hornean. Únicamente se deshidratan a baja temperatura. Así conservan intactos sus nutrientes y se asimilan mejor.

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Una herramienta ayuda a evitar el desperdicio de comida en los restaurantes 4.0

Martes, Septiembre 4, 2018 - 18:30

La empresa de servicio integral de tecnología (TIM) es el único partner autorizado en España que puede comercializarla herramienta de gestión de inventario NBO MenuLink de NCR, destinada a restaura

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Ropa de hotel a prueba de robos

Lunes, Septiembre 3, 2018 - 17:45

Resuinsa, empresa de Alboraya, se ha convertido en la primera empresa del sector hospitality en ofrecer “soluciones 4.0” a la carta para hoteles que les permite optimizar sus recursos, ges

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Negocios de restaurantes aumentaron en 3.11% en mayo de este año

Martes, Julio 31, 2018 - 14:13

En mayo 2018, el sector restaurantes (servicios de comidas y bebidas) creció en 3.11%, resultado que se sustentó en la evolución positiva de los negocios de restaurantes en 3.12%,

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