Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca

El primer chuletón impreso en 3D de la historia.
Y es un hecho, se ha creado el primer chuletón impreso en 3D de la historia. La textura y el sabor son iguales. Todo parece indicar que es imposible, pero la realidad dice otra cosa. ...

Crean una "cantina robótica" que prepara todo tipo de alimentos
Los creadores de la "cantina robótica" aseguran que "revolucionará cómo y qué comemos en restaurantes, cantinas, bufés, hoteles y supermercados" La startup británica Karakuri ...

Coronavirus: Ingenieros peruanos crean robots que desinfectan y hacen delivery
Proyecto cuenta con asesoramiento de 1551- Incubadora de Empresas Innovadoras de San Marcos R-UV y Hayka se unen a la lucha contra el coronavirus. Son dos robots creados por ingenieros...

La verdadera historia del tequila
El tequila es sin duda la bebida más emblemática de México. Es una bebida que nace del choque de dos culturas, la del México prehispano y la de los primeros conquistadores que...
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