Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Marcas saludables peruanas buscan crecer en supermercados y tiendas especializadas
El ingreso al retail representa una oportunidad de expansión para los emprendimientos peruanos de alimentos saludables, pero exige responder a estándares de calidad, mantener una producción constante...
Perú pierde turistas internacionales por segundo mes consecutivo
El turismo receptivo peruano volvió a registrar resultados negativos en septiembre, prolongando la desaceleración observada durante agosto. Según cifras del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo...
Fairfield by Marriott renueva su propuesta gastronómica en Miraflores
Fairfield by Marriott Lima Miraflores cumple seis años en el mercado peruano y apuesta por fortalecer su posicionamiento con una oferta que integra alojamiento y gastronomía. El hotel busca atender...
Hey Fit realizará una ruta de dos meses por universidades y puntos estratégicos de Lima
Grupo AJE puso en marcha la Ruta Hey Fit, una iniciativa de dos meses que busca acercar su línea de gaseosas funcionales a nuevos consumidores mediante degustaciones y actividades en distintos puntos...
Día Internacional del Chef 2026 pone en foco el talento que impulsa la industria gastronómica
Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, una fecha creada en 2004 por la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (Worldchefs) para reconocer la profesión e impulsar la educación...
Wong elabora la karamanduka más grande del Perú
La tradicional karamanduka peruana acaba de alcanzar una dimensión extraordinaria. Supermercados Wong de Cencosud ha llevado uno de los panes más queridos de su panadería a un formato nunca antes...
Foro Retail - Reset 2026 reunirá a líderes para analizar el futuro del comercio peruano
El próximo 27 de octubre, el Centro de Convenciones NOS PUCP, en San Isidro, será sede del XI Foro Retail Reset 2026, encuentro organizado por el Gremio de Retail y Distribución de la Cámara de...
La biometría apunta a transformar los viajes internacionales en cinco años
Los aeropuertos podrían avanzar hacia controles migratorios sin necesidad de presentar pasaportes físicos en los próximos cinco años, gracias al desarrollo de la identificación biométrica y la...
Mincetur apuesta por cuatro proyectos para ampliar la oferta turística del Perú
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) anunció una cartera de cuatro megaproyectos turísticos con inversiones superiores a 2.500 millones de soles, orientada a mejorar la...
Las mismas cartas amenazan la identidad gastronómica de las ciudades
La oferta gastronómica de destinos turísticos y barrios urbanos tiende a parecerse cada vez más, con restaurantes que repiten formatos, platos y decoraciones. Este fenómeno, conocido como...
- 1 of 336
- siguiente ›
Patrocinado
¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
Patrocinado
Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
Patrocinado
CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













