Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Alimentos y bebidas, Restaurantes
Causa rellena de atún: único plato de América Latina dentro del top 10 mundial de TasteAtlas
Marca Perú llegará a más de 600 mil pasajeros diarios con intervención en el metro de Lima
La Marca Perú inició una nueva estrategia de visibilidad masiva mediante la intervención de un tren de la Línea 1 del Metro de Lima, acción que permitirá conectar diariamente con más de 600 mil...
Marca de Ivalú Acurio, aterriza en Lima con pop-up en Papachos
Sando, la hamburguesería fundada por Ivalú Acurio, hija del reconocido chef Gastón Acurio, en Ginebra, Suiza, llegó por primera vez a Lima mediante una colaboración temporal con Papachos. ...
Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel inaugura art studio y refuerza el turismo cultural
Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel inauguró su nuevo Art Studio, un espacio orientado a la exhibición y promoción del arte contemporáneo peruano que busca ampliar la experiencia cultural ofrecida a...
Inti Raimy llega a China como apuesta de promoción turística del Perú
PromPerú llevó el Inti Raymi al mercado chino como parte de una estrategia orientada a fortalecer la presencia cultural y turística del Perú en Asia. La actividad buscó acercar al público chino una...
Cae el consumo del alcohol y presiona a la industria global de bebidas
La industria global de bebidas alcohólicas atraviesa uno de sus escenarios más complejos de los últimos años. El consumo mundial de alcohol viene cayendo de manera sostenida impulsado por cambios...
La Ibérica abrirá nueva tienda en Perú y acelerará su expansión regional
La Ibérica anunció la apertura de una nueva tienda flagship en Perú y dos nuevos puntos de venta en Chile como parte de su estrategia de expansión comercial y posicionamiento internacional. La...
Marriott reconfigura su portafolio de lujo en lima con JW marriott y the Ritz-carlton
Marriott International anunció una reconfiguración estratégica de su portafolio de lujo en Perú mediante la conversión de dos de sus hoteles más emblemáticos en Lima. Como parte del proceso, el...
Perú sumará nuevos centros comerciales en el segundo semestre del 2026
El sector retail peruano proyecta una nueva etapa de expansión durante el segundo semestre de 2026 con la inauguración de hasta siete nuevos centros comerciales en Lima y distintas regiones del país...
Don Salva y MASS aceleran la competencia del hard discount
El mercado retail en Sudamérica atraviesa una de sus etapas más agresivas de transformación impulsada por inflación, presión sobre el consumo y búsqueda constante de ahorro. En este escenario, el...
Hoteles ajustan estrategias ante un viajero más prudente en 2026
El comportamiento del turista viene cambiando con fuerza durante la temporada verano 2026. El viajero actual prioriza flexibilidad, experiencias concretas y decisiones de compra mucho más racionales...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...