Grupo Nova continúa fortaleciendo su presencia en la industria alimentaria con una estrategia enfocada en innovación, financiamiento y capacitación. La empresa peruana, especializada en maquinaria para panadería y pastelería, cerró el 2025 con un crecimiento del 7% y proyecta un avance de 20% para este año, impulsado principalmente por el incremento en la demanda de equipos y la expansión de sus diferentes líneas de negocio.
Maquinaria y financiamiento impulsan la demanda
La compañía opera actualmente a través de tres unidades: maquinaria, servicio técnico y formación mediante Nova Escuela. Según explicó Alina San Román, la línea de maquinaria representa el 77% de la operación total y mantiene una creciente demanda gracias a las facilidades de financiamiento implementadas por la empresa. Aunque en 2024 incorporaron el alquiler de equipos como alternativa, el mercado mostró una mayor inclinación hacia la compra, especialmente tras la creación de Credinova, brazo financiero que facilita el acceso a maquinaria para emprendedores y negocios en crecimiento.
La expansión internacional gana protagonismo
Actualmente, el 85% de las ventas de Grupo Nova proviene del mercado local, mientras que el 15% corresponde a operaciones internacionales en países como Estados Unidos, Italia, Ecuador, Panamá, Bolivia y Chile. Sin embargo, la compañía ya evalúa nuevos mercados en Centroamérica y el Caribe como parte de su estrategia de expansión regional. La meta es ampliar su red de representantes y posicionar sus equipos en más países, aprovechando el crecimiento del sector gastronómico y panificador en la región.
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Formación y emprendimiento como eje estratégico
A través de Nova Escuela, la empresa también viene fortaleciendo su apuesta por la capacitación técnica y el desarrollo de nuevos emprendedores. Actualmente, la institución cuenta con cerca de 500 alumnos activos mensuales, de los cuales alrededor del 60% tiene perfil emprendedor. Además de programas técnicos y talleres especializados, la compañía impulsa iniciativas como Nova Emprende, concurso que permite a los ganadores acceder al préstamo de maquinaria durante un año para iniciar sus negocios y generar ingresos mientras consolidan sus operaciones.
La estrategia de Grupo Nova refleja una visión integral del crecimiento empresarial, combinando tecnología, financiamiento y formación para fortalecer el ecosistema emprendedor vinculado a la industria alimentaria. Con planes de expansión internacional y un enfoque cada vez más orientado al desarrollo de nuevos negocios, la compañía busca consolidarse como uno de los principales referentes peruanos en maquinaria y capacitación para panadería y pastelería.
