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Franquicias culinarias peruanas en la región: el secreto para crecer a doble dígito
La Cámara Peruana de Franquicias señaló que la tropicalización del producto y el registro de la marca son ingredientes que influyen directamente sobre la operación de la empresa en países d
Mas informaciónFiestas Patrias: turismo generaría movimiento económico de US$ 178 millones
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, señaló hoy que, para el feriado largo de 28 de julio, se proyecta un movimiento económico de 178 millones de dólares generad
Mas informaciónEscuela de Restaurantes de Arca Continental capacitará a más de 2,000 emprendedores
Arca Continental en Perú presentó una nueva edición de la Escuela de Restaurantes, iniciativa que tiene como objetivo impulsar el crecimiento sostenible del sector gastronómico en el país.<
Mas informaciónCongresista lanza proyecto para prohibir saleros en restaurantes: ¿Cuál es el motivo?
Este último jueves 6 de julio, el hemiciclo se vio sorprendido con la propuesta que ya se encuentra en la Mesa Directiva, presidida por José Williams Zapata, para ser debatida en la siguien
Mas informaciónInversión tecnológica, ciberseguridad y productividad: Las prioridades de los CEOs de Perú
Un nuevo estudio global de IBM Institute for Business Value, mostró que casi la mitad de los CEOs en América Latina (47%), identifican la modernización tecnológica como su principal priorid
Mas informaciónKimo, el restaurante que recrea el interior de una ballena que flota en el malecón de Miraflores
Cuando el ascensor marca el piso 17 e ingresamos al mundo de Kimo lo primero que impresiona es el techo que recrea las enormes costillas de una ballena.
Mas informaciónCocinegro, el nuevo concepto de restaurante que gana terreno en Arequipa
Un lugar para los amigos y la familia, así es Cocinegro, el restaurante privado de Gian Manzano, el cocinero limeño que llegó a Arequipa para quedarse.
Mas informaciónAccor avanza con resort y mira dos plazas de alto turismo para nuevo formato
El grupo hotelero francés Accor, con 13 establecimientos en el Perú, apunta a continuar su expansión en nuestro país.
Mas informaciónRestaurante Terminal Pesquero abrirá su primer local en Estados Unidos
La cadena de restaurantes especializada en comida marina da el gran paso a la internacionalización y planea abrir su primer local en Estados Unidos, precisamente en la ciudad de Miami para
Mas informaciónCuatro cadenas internacionales de comida aterrizarán en Miraflores este año
Los logros obtenidos por la comida peruana la semana pasada -al posicionarse el restaurante de Virgilio Martínez, Central, como el mejor del mundo- están llamando la atención de inversionis
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