Será del 27 al 29 de octubre en el pasaje Porta
“Perú picarón, panes y postres es el nombre de la feria que se realizará del viernes 27 al domingo 29 de octubre en el pasaje Porta, en el distrito de Miraflores, informaron Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN).
Sin duda uno de los postres más característicos del Perú son los deliciosos picarones, que forman parte de la alimentación de los antiguos peruanos elaborados a base de camote y zapallo.
En esta ocasión, los asistentes podrán degustar los exquisitos picarones de arándanos, de maíz morado, de cañihua, de quinua, de zanahoria, de betarraga y los picarones tradicionales bañaditos con miel de frutas.
También llegarán los helados artesanales y por el mes morado, mes del Señor de los Milagros, el público asistente podrá disfrutar el novedoso helado de turrón de doña Pepa.
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Si hablamos del turrón de doña Pepa, muy consumido en este mes, se contará con una gran variedad desde el tradicional que todos conocemos, así como de maíz morado, el integral para los que quieren mantener la línea y el turrón de cañihua.
Para los amantes de los postres se venderán los queques naturales a base de plátano, zanahoria, arándanos, frambuesa, además de los dulces tradicionales como mazamorra morada, arroz con leche, crema volteada, King Kong, guagüeros, tocino del cielo, maná, tejas, sanguito, ranfañote, bola de oro, torta de chocolate, frejol colado, conjuntamente con los dulces de Chincha.
De la misma forma, los visitantes podrán degustar las suculentas butifarras, sabrosos turrones de cacao orgánico, que mejora la salud cardiovascular y sin duda alguna, a vísperas de las fiestas navideñas, los exquisitos panetones artesanales de cacao, quinua, el clásico, y por supuesto no podía faltar la cremosa mantequilla de maní.
Para combatir el frío que aún se siente en las noches se harán presentes los emolientes de fresa, mango y el café orgánico e igualmente los deliciosos panes de todas las regiones del Perú como pan chuta, pan de kiwicha, pan chapla, pan de huevo de Jauja y mucho más.
Fuente: andina.pe
