El café es, por excelencia, una de las bebidas más importantes y consumidas en todo el mundo. Como uno de los estimulantes más sanos para el organismo se ha colocado como una fuente de energía indispensable para la gente, siendo una bebida accesible. Las marcas de café soluble sin duda tienen grandes adeptos, pero no podemos dejar de lado las marcas de café en grano y café molido que se distinguen por su sabor y la elegancia en su preparación, así como los procesos de producción a los que son sometidos. Te presentamos una lista de los mejores cafés que se venden en el mundo.
Kopi Luwak
Queremos empezar por uno de los cafés más caros del mundo, y esto es debido a que cuenta con una elaboración muy cuidada y diferente al resto, por lo que se verá reflejado en su precio final, siendo un auténtico manjar su degustación. Ahora bien, aquellos que lo han probado reconocen que es uno de los más sabrosos, teniendo un toque único que consigue conquistar a los paladares más exigentes en cafés. Se podría decir que por su manera de tostar es de la rama de los arábicos, siendo habitual su comercialización en Japón y en Estados Unidos.
Guilis Black Blend
Nos encontramos con un café cuyo tueste se hace en España, en unas instalaciones que se encuentran en Alcorcón. Por lo general, se usa para la hostelería, pero también se permite su compra para particulares. Ahora bien, dada la dureza de su grano, se recomienda uno de estos modelos eléctricos para moler café, ya que con ellos quedan mucho más molidas que de la manera tradicional con los molinillos manuales.
PUEDES VER:
La Mexicana, Supremo Tambo
Los cafés La Mexicana se caracterizan por un potente aroma, indicado para aquellos que además de disfrutar del sabor más puro, también quieren una fragancia que les transporta a lugares más exóticos. Esta modalidad extrae los granos del Tambo, una montaña que se encuentra en los Andes y que se encuentra a unos 2200 metros de altitud. Es recomendable tomarlo solo o con muy poca leche.
Illy
Posiblemente, esta marca de cafés si nos suene pues son muchas las cafeterías que optan por presentar a sus clientes un café que tiene aroma, cuerpo y que al paladar tiene un sabor potente, delicioso del que se aprovecha completamente el grano. Cuenta con hasta nueve variedades de un café arábico que merece la pena probar. Entre sus tonalidades podrás encontrar el chocolate, el caramelo y la miel.
Malongo, Blue Mountain de Jamaica
Otro de los cafés más caros del mundo lo produce la marca Malongo. Este café no usa para su recolección ninguna máquina, toma el café grano por grano, por lo que entra dentro de lo que llamamos cafés gourmets. Su especial cuidado en el tueste y en la producción hacen que sea una modalidad muy pura y cotizada por los auténticos cafeteros, aunque su precio es uno de los más caros que existen, llegando a 60 euros los 250 gramos.
Referencia
https://hoy.com.do/ranking-de-los-10-mejores-cafes-del-mundo/
